Pascal, Laurence et Claude vous ouvrent les portes de la ferme le 21 septembre pour vous présenter :

🤝 Le projet collectif
🍎 Le verger hautes tiges
🥖 Le micro-atelier de boulangerie
🌍 Et surtout… les enjeux d’accès à la terre agricole !

Depuis 2022, Pascal, Laurence et Claude construisent petit à petit le projet de la Ferme des Potterreux, à Flobecq. Leur objectif ? Développer une filère du grain au pain micro-locale, un élevage de moutons, une production d’oeufs « agro-forestiers », et des cultures de fruits transformés et valorisés en circuit-court. En 2025, l’opportunité d’accéder à 1,18 hectare de champs via Terre-en-vue s’est présentée. Cette parcelle supplémentaire permettra, notamment, la production de céréales pour alimenter l’atelier de micro-boulangerie. Un appel à prise de parts sera donc lancé en septembre pour financer collectivement ce terrain !

Nous vous invitons à vous joindre à l’événement et à inviter celles et ceux autour de vous qui pourraient être sensibles à soutenir la Ferme des Potterreux en devenant coopérateur.rices de Terre-en-vue.

🎉 AU PROGRAMME

• 14h : Accueil des visiteurs
• 15h : Visite de la ferme (micro-atelier de boulangerie, verger hautes tiges, champs attenants)
• 16h30 : Démonstration et dégustation de lacto-fermentations par Claude

En permanence :

• Bar et micro-restauration (goûter)
• Vente des produits de la ferme (jus de pommes, pains sur réservation, pommes de terre, courges et peut-être quelques poireaux) / prévoyez du cash, il n’y aura pas de lecteur bancontact
• Atelier de sérigraphie sur sacs à pains ou t-shirts / n’hésitez pas à apporter votre propore sac ou t-shirt en cotton uni pour customisation / prix libre
• Vente de livres Nature et Progrès
• Jeux anciens

📍 EN PRATIQUE

• Rendez-vous à Potterée 32, 7880 Flobecq
• Événement gratuit, sur inscription via ce formulaire