Passionnée par les savoir-faire manuels, Adèle transforme le lait en fromages artisanaux, tandis que Corentin, amoureux de la nature et engagé pour la biodiversité, veille au bon équilibre entre pratiques agricoles et respect du milieu naturel.

Les chèvres pâturent dans les prairies autour de la ferme et reçoivent foin et céréales bio. Ces espaces sont également pensés pour accueillir la biodiversité locale : rossignols, chevêches, serpolet penché ou petit trèfle strié y trouvent leur place. Leurs fromages sont vendus à la ferme, sur le marché du village et auprès de coopératives et magasins partenaires.

Pour poursuivre le développement du projet et renforcer l’autonomie alimentaire de leur troupeau, Adèle et Corentin vont bénéficier, dès 2026, du soutien de Terre-en-vue, afin d’accéder à des terres agricoles supplémentaires.

On vous donne rendez-vous en 2026 pour venir découvrir la Chèvrerie d’Havenne !

Adèle, Corentin & le mouvement Terre-en-vue