La Ferme du Martin Pêcheur

Un écrin de résilience et de partage

À Montigny-le-Tilleul, entre urbanisation croissante et terres agricoles menacées, se dresse un havre de nature et de convivialité : la Ferme du Martin Pêcheur. Derrière ce projet, Stéphane, un paysan dans l’âme, a donné vie à son rêve en élevant un petit troupeau de vaches laitières. Chaque jour, avec passion et détermination, il transforme leur lait en beurre et en maquée, valorisant ainsi sa production en circuit court pour offrir une alimentation saine et locale.

Un paysan ingénieux face aux défis du foncier

L’accès aux terres agricoles dans cette région périurbaine est un défi de taille. Les prairies se font rares, grignotées par les constructions et les infrastructures. Stéphane, lui, joue un rôle essentiel dans la préservation des prairies en maintenant un élevage extensif qui valorise ces espaces verts menacés par l’urbanisation, permettant ainsi de préserver le paysage et la biodiversité locale. Mais la dispersion de son parcellaire, éparpillé sur une vingtaine d’hectares, alourdit considérablement sa charge de travail. Alors, pour maintenir son projet nourricier, Stéphane fait preuve d’ingéniosité et de résilience, notamment en pratiquant la traite en prairie !

Un lieu de vie et de partage

Au-delà de son activité agricole, la Ferme du Martin Pêcheur est avant tout un lieu de partage et de convivialité. Chaque troisième samedi du mois, la cour de la ferme s’anime d’un marché de producteur·rices, véritable rendez-vous pour les habitant·es de Montigny-le-Tilleul. Stéphane, par sa bienveillance et son engagement, a pu tisser des liens profonds avec la communauté locale. Sa ferme est un espace ouvert, où chacun·e se sent bienvenu·e, et où le dialogue et la transmission des savoirs ont une place centrale.

Stéphane ne se contente pas de produire : il transmet. Chaque semaine, il accueille des jeunes désireux d’apprendre le métier et de s’immerger dans l’univers agricole. Par son expérience et son amour du métier, il inspire une nouvelle génération soucieuse de préserver les valeurs de l’agriculture paysanne et du respect de la terre.

Un appel à la solidarité : sauver une terre essentielle

En 2024, un enjeu crucial se présente: une parcelle de 1,77 hectare de l’unique bloc cohérent de son exploitation est mise en vente. Sa perte représenterait un coup dur pour son activité, fragilisant l’équilibre qu’il a su créer. Malheureusement, le prix des terres agricoles n’a plus rien à voir avec la rentabilité de l’activité agricole, et Stéphane ne peut assumer seul cette acquisition.

C’est pourquoi il fait appel à la coopérative Terre-en-vue. Acquérir cette terre collectivement, c’est en faire un bien commun, c’est assurer la pérennité du projet de Stéphane et garantir l’accès à cette ressource essentielle pour les générations futures.

Soutenir la Ferme du Martin Pêcheur, c’est préserver une agriculture locale et durable, un paysage vivant et une communauté solidaire. Rejoignez-nous dans cette aventure !

Agriculteur.rice(s) : Stéphane Taildeman
Adresse de la ferme : 299 rue de Bomerée, 6110 Montigny-Le-Tilleul
Mail : taildeman01@hotmail.com
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Dans le cadre de sa levée de fonds, cette ferme a bénéficié du soutien de Carol’Or.